长期以来，日本料理一直以其多样性、营养价值和精美的外观而备受推崇，但对当地人来说，这只是他们成长的过程，因为这种精心计划膳食的文化从很小的时候就被灌输给人们，从小学开始就被介绍给学校午餐。
这些学校餐是经过精心策划的，通常由孩子们自己上菜，孩子们推着装满食物的手推车到教室吃饭。这些学校餐与在日本长大的怀旧情绪有着内在的联系，以至于当人们长大成人后，他们仍然会深情地回忆起这些饭菜。
唯一的问题是，如果不回到学校，一个成年人可能很难再品尝到这些食物的味道。然而，对于那些知情的人来说，有一个秘密的地方，你可以在那里吃到学校午餐，而且它不仅仅是为怀旧的成年人制作的复制版本-它与今天学校提供的午餐完全相同。
东京安达区政府自助餐厅的菜单上有学校午餐。
像这样的政府大楼里的自助餐厅通常只有工作人员和当地人知道。我们的记者Seiji Nakazawa直到最近才知道它的存在，当时他听说菜单上有两道菜的食谱和安达区学校午餐的食谱一模一样。
其中一份学校午餐是固定菜单，而另一份是每天更换的特餐。两份套餐的价格都是748日元，包括一份迷你沙拉和一份小菜。
当他询问每日特色菜时，工作人员告诉他这是炸鲭鱼，这是他在学校从来没有真正喜欢过的一道菜，所以他选择了固定菜单，这是……
▼……白炖肉
这道菜很受学生们的欢迎，这就是为什么它永远出现在这家自助餐厅的菜单上。Seiji在他的学校里从来没有吃过白炖肉，所以当他得知学生们现在可以把它作为他们日常膳食的一部分时，他印象深刻。
看起来棒极了，但尝起来怎么样呢?把勺子伸进米饭和炖菜的混合物中，把它放到嘴里，Seiji让这丰盛而温暖的混合物在他的舌头上融化，他立刻对它的质量感到惊讶。他原以为它是薄而无味的，但它却很浓，像奶油一样，味道浓郁。
Seiji在学校从来没有吃过这么好吃的饭，所以他对足立区的孩子们吃得这么好感到一丝嫉妒。不过，有一件事孩子们在学校不能做，那就是在午餐里加酱油。鉴于Seiji成年后对白炖菜的喜爱，他加入了一剂成熟的调味品。
即使没有酱油，这顿饭也超出了Seiji的所有期望，现在他迫不及待地想再去看看他们还有什么其他的日常特色菜。此外，自助餐厅本身很漂亮，很现代，有舒适的座位和美妙的景色，这是一个发现的宝石。
在这里吃过之后，Seiji后来了解到安达区的目标是提供“日本最美味的学校午餐”，根据读卖新闻的一篇文章，该区甚至有一个“美味的学校午餐部门”来帮助他们实现这一目标。
如果Seiji喜欢的这道菜可以作为参考的话，那么这个病房在提供日本最美味的学校午餐这一目标上肯定做得很出色。所以，如果你在这个地区，一定要在自助餐厅停下来，尝尝当地孩子们吃的东西。如果你想找一家离东京更近的秘密自助餐厅，新宿有一家面向成人的学校自助餐厅，那里供应美味的日本咖喱。
餐厅信息
Shokudo soranshita /
地址:东京都立区中本町南楼14楼1-17-1
1-17-1
营业时间:上午11点至晚上9点(晚上8点截止)
图片©SoraNews24
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我是依然号的签约作者“谷玉”！
希望本篇文章《东京区政府大楼推出当地学校午餐，向公众开放的日本食堂》能对你有所帮助！
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